25 मई को, 2024 चीन स्वाद और सुगंध प्रौद्योगिकी सम्मेलन और "स्मार्ट प्रौद्योगिकी,अनंत संभावनाएं" का भव्य आयोजन वूशी अंतर्राष्ट्रीय सम्मेलन केंद्र में किया गया.
सम्मेलन में समृद्ध सामग्री और विविध प्रारूप शामिल थे, जिसमें एक विशेषज्ञ मंच, एक एआई प्रौद्योगिकी मंच, उत्कृष्ट पत्रों पर प्रस्तुतियाँ, एक इत्रकार कौशल प्रतियोगिता,और समूह मानक "सुगंध और सुगंध उद्योग में गंध नियंत्रण के लिए तकनीकी दिशानिर्देशों" के विकास के लिए लॉन्च बैठक." प्रासंगिक विश्वविद्यालयों के शिक्षाविदों, विशेषज्ञों, घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय उद्योग के प्रसिद्ध विद्वानों और अग्रणी कंपनियों के प्रतिनिधियों ने आकर्षक भाषण दिए।इन भाषणों में वैश्विक स्वाद और सुगंध उद्योग में नवीनतम वैज्ञानिक और तकनीकी विकास और अत्याधुनिक अनुसंधान पर ध्यान केंद्रित किया गया।, उद्योग विनियमों में गहराई से प्रवेश किया और वैज्ञानिक और तकनीकी नवाचार द्वारा प्रस्तुत अवसरों और चुनौतियों पर विचारों का आदान-प्रदान किया।इस सम्मेलन का उद्देश्य उद्योग के अभिनव विकास के लिए नए विचार और गति प्रदान करना और मेरे देश के स्वाद और सुगंध उद्योग के उच्च गुणवत्ता वाले विकास में योगदान देना था।.
एक्सपर्ट फोरम का शुभारंभ सुबह 9:30 बजे वूशी इंटरनेशनल कन्वेंशन सेंटर में हुआ। सुबह के सत्र का संचालन शंघाई विश्वविद्यालय ऑफ एप्लाइड टेक्नोलॉजी के प्रोफेसर के क़िनफेई ने किया।चीनी इंजीनियरिंग अकादमी के शिक्षाविद सन बाओगुओ ने मुख्य भाषण दिए।, शंघाई जियाओ टोंग विश्वविद्यालय के प्रोफेसर ज़ियाओ ज़ुओबिंग और राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा जोखिम आकलन केंद्र के शोधकर्ता झांग जियानबो।उन्होंने मेरे देश के स्वाद और सुगंध उद्योग के विकास के अवसरों और चुनौतियों पर ध्यान केंद्रित किया, सुगंध तालमेल और रिलीज नियंत्रण अनुसंधान, और खाद्य स्वाद और सुगंध से संबंधित मानकों के संशोधन की प्रगति।
